Balık Çorbası Tarifi

5.038
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
4,86/5 Toplam: 858 Oy

Balık Çorbası tarifi, klasik çorbalardan biraz daha farklı. İşin içine kereviz, patates, havuç ve soğan da girince daha da ilgi uyandırıyor değil mi? O zaman tarifimize bir göz atmaya ne dersiniz?

Malzemeler
 400 gr temizlenmiş-kılçıkları ayıklanmış çipura balığı
 2 adet patates
 1 adet kereviz
 1 adet havuç
 1 adet küp doğranmış soğan
 2 yemek kaşığı tereyağ
 Karabiber
 Tuz

Yapılışı

5 bardak suda çupra balıkları 20 dk haşlanır. Başka bir tencerede sebzeler küp küp doğranarak tereyağında 10 dk kavrulur. Kavrulan karışıma haşlanan balıklar, suyu ile birlik de eklenerek blendırda çekilir. Tuz ve karabiber eklenerek 10 dk daha pişirilir ve servis edilir.

Mönünüze balıkla devam etmek isterseniz size enfes bir önerimiz daha olacak. Buradan buyurun!